【本文来自《大白菜装车前蘸甲醛，如何看待商家敢如此肆无忌惮的“投毒”？》评论区，标题为小编添加】

泡药大白菜已经存在很久很久了，我们生活在北方吃青菜很困难的小城。对这种菜已经见怪不怪了，买回来的白菜，短时间是看不出有没有泡过药的，但放置三五就看得出来，一般白菜放久或贮存不当只会腐烂，而泡过药的会沿着菜帮中部的“白菜筋”干枯，非常明显，开始是浅褐色、渐渐失水、干枯。所以，买菜时多会先切掉一大部分菜根、剥掉外部菜叶，用包装纸包裹起来放冰箱能多存几天。原来住平房时北方多是有菜窖的，那时都是自己家贮存白菜，也不用担心被投毒